第一名:老媽拌麵老成都擔擔麵
↑ 被泡麵之神評比為第一名的泡麵,當然要優先來嚐嚐看啦!
↑ 看了一下包裝背面,發現比較特別的地方,烹調方式有一句「依序加入調味醬包」,等等一定要好好注意一下。
↑ 打開包裝後,看到是用透明的包裝袋包裝,非常的簡單、一目瞭然可以看到所有的醬包。
↑ 麵體跟一般泡麵不同,是快煮麵,調味醬包則是有四包。
↑ 丟入麵體後,說明寫約煮8分鐘,但是我個人是比較喜歡吃偏爛的麵,所以我煮了約10分鐘左右。
↑ 10分鐘後將麵撈起,就準備要來加調味醬包囉!
↑ 說明要依序加入調味醬包,所以我事先排好順序,以免加的時候手忙腳亂!依序為:辣油包→醬油包→麻醬包→調味粉包。
↑ 雖然不懂依序的用意為何,但說明既然有寫了,就照做囉!
↑ 皆下來再加入一大匙開水攪拌均勻。因為想要先吃吃原汁原味,所以我完全沒有添加任何建議加入的青蔥、蒜末。
↑ 攪拌均勻後,麻醬的味道好香啊~~吃起來真的很特別、跟一般的紅油擔擔麵不大一樣,麻醬的味道很重,把紅油的味道給壓過去了,還好我愛麻醬,要不然我個人認為的紅油擔擔麵應該不是這樣子的。不過整體來說是好吃的,麵體也非常的Q彈,不會像泡麵煮太久就糊了。以一包約NT$40的價格來說,CP值真的很高!
↑ 吃完後的盤子,還滿油的!依附在麵條上吃進肚子裡的油一定更多 不過不油應該就不好吃了。
(以下試吃過後過陸續更新資訊喔!)
第二名:小拌麵古早味雙蔥油細麵
第三名:小廚師泰式綠咖哩雞麵
第四名:曾拌麵香蔥椒麻
↑ 藝人曾國城投資的曾拌麵,近年來可是賣得嚇嚇叫啊!
↑ 其中香蔥椒麻口味更是常常缺貨,想買還不一定買得到哩!
↑ 這次為了嚐遍2017前10名的泡麵排行榜,卡嚕媽咪我可是等了好一陣子才買到的呢!
↑ 非常簡單的只有麵體、香蔥醬、椒麻油兩包調味包。麵體是關廟麵、醬料則是獨門研發的喔!
↑ 用800cc的沸水煮麵條約5~6分鐘後就可以撈起來淋上醬汁囉!乾拌麵好不好吃,醬料包可是扮演著很重要的角色!
↑ 椒麻油淋上時,聞到陣陣的椒麻香氣,忍不住想要快快來嚐一口啦!
↑ 自己也可以加點青菜或配料會更加豐富喔!整體嚐起來~麵體Q彈、椒麻味過癮,吃起來嘴巴不會辣、而是麻,我非常愛的一味!
↑ 吃完後的碗真的是油得不得了啊~~老話一句,乾麵不油就不好吃了啊!!
第五名:KiKi蔥油拌麵
第六名:滿漢大餐麻辣鍋牛肉麵
↑ 之前曾經只吃過滿漢大餐的各式牛肉麵,麻辣鍋口味還真沒有吃過哩~~~
↑ 裡頭的醬包一共有三包,牛肉包、粉包、油包。
↑ 粉包裡有一些乾燥的蔥、辣椒。
↑ 牛肉料理包一打開就聞到陣陣香味啦!
↑ 我習慣加熱水前連料理包都一起加入,事後加入會覺得把整碗麵弄冷。
↑ 加入開水後。
↑ 我泡麵都會泡上5分鐘,打開後攪拌一下~天啊!好香好香~~
↑ 牛肉塊其實滿多的,每一塊也不算小塊,湯頭濃郁有辣、不過麵體就是一般的泡麵,是比較輸快煮麵的地方。吃完後嘴角會維持一陣麻辣感,不愧是麻辣鍋牛肉麵。
↑ 吃完後的碗一樣很油。
第七名:台酒麻油雞麵
↑ 麻油雞麵一直是我很愛的口味,以前比較常吃的是大補帖的麻油雞麵,價格雖然便宜一半、但是沒有雞肉塊。
↑ 調味包共有雞肉包、粉包、麻油包、米酒包。
↑ 包裝上說明粉包內的是脫水高麗菜,不過看起來不只一樣東西,我真的吃不出是什麼ㄟ~~~
↑ 雞肉包打開後覺得雞肉好像不多。
↑ 實際將雞肉調理包整包倒入麵碗裡後,發現雞肉塊很多、裡頭還有少許我愛的薑片喔!
↑ 加入開水後,感覺麵很少很空虛。
↑ 5分鐘後打開,泡開的麵已經充滿整個碗啦!此款的麵條是偏細的但是口感就還是泡麵的口感啊!
↑ 一定要喝到連湯都不剩的讓大家看看碗底,看似不油、其實還是油膩膩啦!吃完後嘴巴內會有一股味精偏多的澀感,會想要一直喝水。
(以下試吃過後過陸續更新資訊喔!)
第八名:老媽拌麵酸辣拌麵
第九名:老媽拌麵人氣正宗四川麻辣拌麵
第十名:KiKi椒麻拌麵
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